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華陀古傳滴雞精
公司:華陀扶元堂生藥科技股份有限公司
國品字號:B00596
授權類別:營養保健食品類
授權組別:SNQ 0401 保健食品組
行銷通路:SNQ健康優購網、電視購物、購物網站、量販店大賣場、其他
產品解惑 使用評價

本公司主要是生產保健機能性產品,103年建立滴雞精產品生產線,並委由食品工業發展研究所移轉相關滴雞精加工技術,以蒸氣萃取方式進行滴雞精製作,獨特「蒸氣不回流」技術、特殊「熱解」精煉技術,提升滴雞精主要機能性成分(牛磺酸、肌肽、甲肌肽)。

土雞

華陀養生殿股份有限公司

6包入/盒、7包入/盒、10包入/盒

有尿酸症及腎功能不全患者,飲用前請先諮詢醫師。

重金屬檢驗 微生物檢驗
不含西藥檢驗 牛磺酸
胺基酸 動物用藥
荷爾蒙
評審團一致肯定申請單位於品質提升之用心,列述本品項之優點如下:(1)本產品以「六道工序」精萃-健康無抗生素藥殘雞隻、古傳獨特「蒸氣不回流」工藝技術、特殊「熱解」精煉製程、品質經第三方公證單位檢驗、零脂肪和零膽固醇的健康享受。(2)包裝精美,風味甘醇,可常溫存放2年,方便使用。(3)接受行政院農委會建構畜產加工品生產追溯計畫-滴雞精生產追溯輔導。
此外,評審團針對本品項提出建議如下:(1)針對「熱解」的處理前及後,進行「游離胺基酸」和胜肽類之分析;若有前後的明顯差異,才能宣稱大分子蛋白質分解成小分子的胜肽和胺基酸。(2)可標示滴雞精重要的指標成分或有效成分,尤其游離胺基酸與總BCAA含量。
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