臺灣人口快速老化，推估2025年將邁入「超高齡社會」，臺北市已於2022年1月底邁入超高齡社會。為增進長者人際互動及獲得健康餐食，臺北市自2017年起以里為單位開辦老人共餐服務，截至2022年止共成立462家共餐據點。共餐據點餐食與長者的飲食營養狀況息息相關，故自107年起，臺北市立聯合醫院社區營養推廣專責小組（簡稱專責小組）社區營養師走入社區共餐據點，輔導共餐據點餐食，並為長者提供營養不良風險篩檢、營養諮詢及團體衛教與等具可近性與便利性的服務。為提供長者全面性的營養服務，整合臺北市跨領域資源，營造完善的健康飲食支持性環境。期待能藉由營養師的介入，延長長者的健康餘命、提升長者的生活品質及降低醫療費用。以達到在地老化、在地安養與營造健康社區之目的。 |
