• 為市售久藏加值乳市場之獨有商品，常溫儲存，營養帶著走。

• 可提供乳類來源之蛋白質，補足國人乳品攝取不足之情況。

• 相較於購買保健食品，取得更加方便，價格更經濟實惠。

• 產品無添加代糖，且低脂，整瓶熱量為104大卡。

• 適口性良好，使消費者更容易接受。

本公司製造工廠符合台灣優良食品驗證制度(TQF)規範、ISO22000、HACCP、FSSC22000、食品業者衛生安全管理系統驗證(包括GHP及食品安全管制系統的認證)

水、奶粉、濃縮牛奶蛋白、蜂蜜、天然香料、海藻酸鈉、脂肪酸甘油酯。

蛋白質︰5.3 g/100 mL

光泉牧場股份有限公司

• 原料:

• 建立完善供應商管理規劃，嚴格執行供應商評核制度。

• 供應商評鑑內容包含品質、生產環境、食品衛生安全等，並有評鑑計畫及執行記錄。

• 公司內部制定原物料規格表，包含來源(供應商、原產地)、成份、檢驗項目、標準規格等。

• 生產端:

• 半成品及成品檢驗：風味性狀、pH、糖度、重量、脂肪球鏡檢。

• 成品追蹤：熱量、粗蛋白質、粗脂肪、飽和脂肪、反式脂肪酸、碳水化合物、鈉、糖、砷、鉛、銅、塑化劑、黃麴毒素M1，共13項。

腸桿菌科、重金屬，檢驗皆未檢出

• 光泉有取得ISO22000驗證，各項風險管控機制，遵照我司下列ISO辦法執行:

• 原料端:

• 原物料檢驗抽樣及判定標準

• 生產端:

• 半成品檢驗抽樣及判定標準

• 成品檢驗抽樣及判定標準

• 生產管理辦法

• 成品包裝規範

• 設備保養辦法

• 檢驗量測與試驗設備管理辦法

• 成品端:

• 品質異常矯正處理辦法

• 不合格品管制處理辦法

• 稽核:

• 以上辦法皆以"內部稽核管理辦法"與"衛生管理辦法"進行查核。