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光泉高鈣牛乳
公司:光泉牧場股份有限公司
國品字號:B00405
授權類別:營養保健類
授權組別:保健食品組
行銷通路:量販店大賣場、其他
其他獲獎事蹟:
1. 108年營養保健食品創新獎。
2.台灣優良食品驗證制度TQF產品。
產品解惑 使用評價
2019 - 銅獎
類別:營養保健類
組別:保健食品組

光泉高鈣牛乳產品包含四大要素所組成的高鈣黃金圈:牛奶鈣、維生素D3、菊糖、酪蛋白磷酸胜肽。產品中鈣含量為市面上鈣含量最高的飲品。

水、奶粉、濃縮牛乳、奶油、異麥芽寡醣、牛奶鈣、菊糖、酪蛋白水解物(含酪蛋白磷酸胜肽CPP)、脂肪酸甘油酯、香料(含奶粉、乾酪素鈉、脂肪酸山梨醇酐酯、脂肪酸甘油酯) 、鹿角菜膠(含葡萄糖)、維生素D3 (含辛烯基丁二酸鈉澱粉、蔗糖、維生素C、中鏈三酸甘油酯、二氧化矽、維生素E)

光泉牧場股份有限公司

TR400 mL/ TR 936 mL/PE 1857 mL

本產品含牛奶,對其過敏者不宜食用。該產線亦生產含芒果、花生、芝麻、牛奶、蛋、堅果類、含麩質之穀物及大豆製品。

微生物檢驗 重金屬檢測
評審團一致肯定申請單位於品質提升之用心,另外全程嚴謹的品管制度下生產,在各方面確保食用安全無虞,值得肯定,故授予2019營養保健食品組-國家生技醫療品質獎-銅獎,並列述本認證品項之優點如下:
產品特色與實用效益:
1.較一般市售鮮奶還要多的鈣質,鈣含量為光泉鮮奶2倍,每100mL富含200mg鈣質,高於衛福部高鈣標準。
2.產品配方設計,乳含量98%以上,使成分更接近一般鮮奶,可以表現出濃郁口感的機能性乳飲品,其特色無額外添加砂糖,喝的甜感來自於乳原料,在風味上媲美原乳風味。
3.本產品添加酪蛋白磷酸胜肽、菊糖及維生素D3,為市面上一突破性且具科學可信度之產品。
1. 108年營養保健食品創新獎。
2.台灣優良食品驗證制度TQF產品。
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