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缺鐵缺氧恐釀肥胖體質 均衡飲食享「瘦」健康
體重過重、肥胖的女性，鐵吸收率只有正常體重女性的3分之2，而飲食中多攝取維生素C可促進鐵質吸收率，改善缺鐵缺氧問題
2019-06-10
「六月病」蔓延中 醫：從改善腸道健康做起
「六月病」是一種心理障礙綜合症，醫師指出，患者容易出現腹瀉、便秘、腹痛、腹脹等腸胃不適症狀，建議平日多吃對的水果，維持腸道好菌相...
2019-06-04
茶香西米水晶粽 健康安心慶端午
一般重量一百五十公克的鹹粽，一顆的熱量就可能超過四百大卡，但你知道粽子怎麼吃才健康嗎？
2019-06-04
豆漿是引發痛風的元兇？營養師破解萬年迷思
營養師表示，黃豆、豆製品雖然含有高量或中量的普林，但根據科學研究認為並不會提高發生風險！
2019-05-17
國人鈣質吸收拉警報 醫 : 飲食長期忽視鈣磷比 補鈣白做工
台灣人從7歲兒童到65歲長者，高達97.6%鈣攝取不足，因此為了提高鈣質吸收，國健署建議，民眾飲食中應遵循最佳鈣磷比1.3 : 1的攝取量
2019-05-13
飲料界新寵蝶豆花 食藥署：販售茶包違法
食藥署強調，蝶豆花僅能用於增添茶飲色澤，若販售茶包則違法。而毒物科專家也說，蝶豆花是否有害目前有2派說法...
2019-05-13
「難消化麥芽糊精」是什麼？為什麼可樂加了就有保健效果？
難消化麥芽糊精於消化道中產生的膠狀黏液，亦可減緩進食後的糖分及脂肪吸收，在過去的研究中也表示其具有控制血糖上升的速度、穩定血糖作用
2019-05-02
到底該不該吃早餐？想健康就該看的6項早餐建議！
「吃早餐」一直是民眾頗有疑慮的問題，究竟要吃早餐還是不吃？吃早餐又對身體有什麼益處呢？其實吃早餐的重點在於高纖維搭配蛋白質！
2019-05-02
日本研究：多吃米飯可能有助遠離肥胖
專家發現，遵循以米飯為基礎的日式飲食或其他亞洲飲食模式的人，比那些生活在白米消耗量低國家的人，較可能遠離肥胖。
2019-05-02
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