馬修嚴選為國內精品優格領導品牌，以優格菌種專業與「原型食物」的理念，開發優格益生菌，想對自己好，就該從好的食物找，優格是人類最早的益生菌食品之一，馬修嚴選將無糖優格精緻濃縮，搭配克菲爾(Kefir)乳酸菌(專利包覆、成大醫學院人體試驗)、荷蘭契作菊苣纖維、綜合酵素，以「Probiotics + Prebiotics (Inulin) + Postbiotics (濃縮優格)」三合一新體系，形成把乳酸菌照顧到最好的理想環境，Postbiotics為益生菌代謝產物，含有機酸、胜肽等健康成份，搭配依國人飲指南設計的綜合酵素，可幫助消化、改變細菌叢生態、建構健全消化道環境、調整體質，天然優格無添加，讓消費者體驗淡雅優格香氣在口中化開的天然美味，馬修嚴選崇尚的健康是一種生活態度，不只要健康也要兼顧美味，不因健康而犧牲將就。

ISO22000、HACCP、GHP

菊苣纖維、優格(鮮乳、乳酸菌(嗜熱鏈球菌S. thermophilus, 嗜熱鏈球菌 GRX02 S. thermophilus GRX02, 嗜酸乳桿菌 L. acidophilus, 鼠李糖乳桿菌 L. rhamnosus, 長雙歧桿菌 B. longum, 乳雙歧桿菌B. lactis)、綜合蔬果抽取物(麥芽糊精、鳳梨萃取物、纖維分解酵素、澱粉水解酵素、青木瓜萃取物)、乳酸菌(醱酵乳桿菌 L fermentum LF26, 副乾酪乳桿菌 L paracasei LPC12, 鼠李糖乳桿菌 L. rhamnosus LRH10, 長雙歧桿菌 B. longum BL986, 嗜酸乳桿菌 L. acidophilus LA1063, 瑞士乳桿菌 L helveticus LH43, 嗜熱鏈球菌 S. thermophilus ST30)

乳酸菌數：每包2克含100億以上活菌

勝騰食品股份有限公司

原料驗收、入庫、領料、秤料、過篩、異常檢驗、混料、鋁箔捲驗收、充填、檢驗、PE袋驗收、封口、打印、留樣等製程，訂定QC工程圖，成品依成品檢驗標準，檢測外觀、色澤、風味、乳酸菌數、大腸桿菌、大腸桿菌群、水分含量

農藥未檢出

重金屬(砷、鉛、鎘、汞)未檢出

微生物(大腸桿菌、大腸桿菌群)檢測陰性

每批產品均依品管標準管控，供應商須提供原料COA，進料時驗收進料，製程符合ISO&HACCP食品規範，成品檢驗：乳酸菌數、大腸桿菌、大腸桿菌群、水分含量、外觀等。

本公司為加強對客戶的各項服務，對於所提出之各類問題及抱怨事項均能有效且迅速的獲得解決，並採取適當的對策，以提升客戶對公司的滿意程度，特制定「客戶抱怨與意見管理程序」以供遵循，明定各單位權責、作業內容、異常矯正與預防、危機處理、產品回收的SOP流程與客服服務方式等內容。

減輕便秘症狀、改善糞便性狀、降低腹瀉、降低腹痛、降低腹脹 本產品乳酸菌原料(含醱酵乳桿菌 L fermentum LF26, 副乾酪乳桿菌 L paracasei LPC12, 鼠李糖乳桿菌 L. rhamnosus LRH10, 長雙歧桿菌 B. longum BL986, 嗜酸乳桿菌 L. acidophilus LA1063, 瑞士乳桿菌 L helveticus LH43, 嗜熱鏈球菌 S. thermophilus ST30)，由生合生物科技(股)公司與國立成功大學醫學院進行人體實驗：受試者共54人，年齡在18到40歲之間，隨機分二組(安慰劑與乳酸菌組各27人)，連續食用三週，乳酸菌組每包含2x1010CFU/g乳酸菌，每週進行問卷調查：便祕次數、時間、糞便狀態、不適感。 實驗證實可減輕便秘症狀、改善糞便性狀、降低腹瀉、降低腹痛、降低腹脹。

文獻來源：Yi-Ju Hsu et al. Kefir Supplementation Modifies Gut Microbiota Composition, Reduces Physical Fatigue, and Improves Exercise Performance in Mice. 2018, Nutrients, Jul 4;10(7):862.

Yi-Ju Hsu et al. Kefir Supplementation Modifies Gut Microbiota Composition, Reduces Physical Fatigue, and Improves Exercise Performance in Mice. 2018, Nutrients, Jul 4;10(7):862.