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到底該不該吃早餐?想健康就該看的6項早餐建議!
「吃早餐」一直是民眾頗有疑慮的問題,究竟要吃早餐還是不吃?吃早餐又對身體有什麼益處呢?其實吃早餐的重點在於高纖維搭配蛋白質!
2019-05-02
董座曾盛麟如何使出6大革新術,讓葡萄王越來越年輕?
「品牌的創新是辛苦的!」葡萄王從包裝設計做調整,並以最早推出的康貝特系列產品試水溫,透過形象年輕的廣告測試群眾接受度...
2019-05-02
日本研究:多吃米飯可能有助遠離肥胖
專家發現,遵循以米飯為基礎的日式飲食或其他亞洲飲食模式的人,比那些生活在白米消耗量低國家的人,較可能遠離肥胖。
2019-05-02
治癌免疫療法新契機!中研院士陳鈴津以醣脂「GD2」為標靶治療神經母細胞瘤
中研院院士陳鈴津突破過去以蛋白質作為癌症標靶治療的侷限,成為全球第一個以醣脂分子作為標靶進行癌症免疫治療的先驅,讓沒復發率提高20%...
2019-05-02
研究發現新型失智症 過去常誤診為阿茲海默症
最新研究指出,一種新發現的失智症「Late」常被誤診為阿茲海默症,這項重大發現可能有助於失智症的精確診斷與療法。
2019-05-02
FDA試驗部署AI以創建更安全的食品監管體系
FDA的試驗計畫將利用人工智慧和機器學習來探索新的方法,以加強對進口食品的審查;所涉及領域包括可追溯性、數位技術和食品商業模式等。
2019-05-02
捏造食安謠言擬訂罰則 違者恐重判3年罰百萬
生活中經常充斥許多謠言及不實訊息,例如非洲豬瘟入侵台灣超市等假訊息,就可能引發民眾恐慌...
2019-04-26
誤用含乳蛋白質牙膏 美11歲童過敏致死
許多不同藥物和非食物產品都含有食物性蛋白質,但一般而言,含量並不足以引起絕大多數食物過敏者的過敏反應...
2019-04-26
牙膏、白巧克力都含致癌物?法國已率先禁用,你還吃
2017年即有科學家發現二氧化鈦會在老鼠身上造成癌症等器官損害...
2019-04-26
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