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別太相信神效！北市違規廣告共罰7630萬，減肥瘦身食品最會騙！
北市衛生局）統計2018年違規廣告查緝成果，食品、藥物及化粧品違規廣告共開罰1,459件、裁罰7,630萬5,000元...
2019-03-19
食藥署預告修正衛生標準，保健聖品「魚油」、夜市「烤魷魚」都將列管！
食藥署於2019年3月11日預告修正「食品中污染物質及毒素衛生標準」，針對水產動物油脂，參照Codex規定增訂無機砷限量為0.1 mg/kg...
2019-03-18
加拿大新食物指南：多吃素確實有益健康
國際知名營養學家多倫多大學教授David Jenkins：實驗數據顯示，提高以植物為主的食物比例讓很多危險指數如心臟病和血糖可能被降低...
2019-03-14
想健康就要睜大眼睛別被騙！2018年查獲738件食品違規廣告！
違規食品、化粧品和藥物廣告宣稱之效能類型統計顯示，以宣傳皮膚美容、減肥瘦身和骨骼肌肉功效分據前三名
2019-03-13
農藥殘留、基因改造很可怕？歐洲食物更主要的問題是黴菌毒素、重金屬和沙門氏桿菌污染
歐洲食品安全局有個快速警報系統，每年會做總結，告訴我們所有食物下架問題，以及沒達到歐洲規範標準而遭到退回的進口食物有哪些。
2019-03-05
「橄欖油有益健康」到底是科學研究成果，還是廣告詞？
其實並無太多科學證據能證明「橄欖油有益健康」。正因為橄欖油的好處被如此誇大，當實際科學研究披露真實情況時，才會這麼令人驚訝。
2019-03-05
「Line傳柑橘泡藥好可怕？」泡藥是真的！好可怕不一定！
專家解釋，柑橘類水果可使用合法藥劑，避免在儲藏及運送過程腐敗，農民只要依規定用藥，民眾不用過度擔心。
2019-02-25
教你6大秘訣，吃出健康年菜過好年！
年節期間常會不自覺的飲食過量，除了攝取了超標的熱量外，也提高罹患肥胖等相關疾病的風險，國民健康署提供6項技巧讓民眾在過年吃出健康年菜。
2019-01-30
保健食品廣告打很大！酵素到底是何方神聖？
酵素（Enzyme）又稱為「酶」，本質上是一種蛋白質，作為生物體內的催化劑，用以加速體內各式化學反應。
2018-10-11
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