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「山本365億生菌粉包」有別於單一菌株提供，365億生菌粉包由多隻菌株組成：鼠李糖乳酸桿菌L. rhamnosus、嗜酸乳酸桿菌L. acidophilus、芽孢乳酸菌B. coagulans、植物乳酸桿菌L. plantarum、長雙叉乳酸桿菌B. longum、乳酸雙叉乳酸桿菌B. Lactis、青春雙歧桿菌B. adolescentis、短雙叉乳酸桿菌B.breve等8株菌，搭配玉米來源可溶性纖維及異麥芽寡糖等益生質，作為益生菌的食物來源。
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玉米來源可溶性纖維、異麥芽寡糖、綜合乳酸菌(麥芽糊精、鼠李糖乳酸桿菌L. rhamnosus、嗜酸乳酸桿菌L. acidophilus、芽孢乳酸菌B. coagulans、植物乳酸桿菌L. plantarum、長雙叉乳酸桿菌B. longum、乳酸雙叉乳酸桿菌B. Lactis、青春雙歧桿菌B. adolescentis、短雙叉乳酸桿菌B. breve)、綜合消化酵素(澱粉酵素、葡萄糖澱粉酵素、植物酵素(含脂肪分解酵素、蛋白質分解酵素、澱粉酵素)、植酸酵素、果膠酵素、脂肪分解酵素、蛋白質酵素、轉化酵素、蛋白質分解酵素 Protease 4.5、鳳梨酵素、β-葡聚醣酵素、纖維素分解酵素、蛋白質分解酵素Protease 3.0、半纖維素分解酵素、木質素酵素、乳糖酵素、木瓜酵素、胜肽酵素、蛋白質分解酵素Protease 6.0、澱粉糖化酵素、麥芽糊精)、珍珠粉、核桃蛋白(核桃肽)、水解蛋黃粉。
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山本富也國際有限公司
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2.5公克/包，20包/盒
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本產品含有堅果、蛋及其製品，不適合對其過敏體質者食用。
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評審委員們肯定貴公司對送審項目之用心，此外，提出以下建議提供未來更精進之參考：
1.本產品主成分為益生菌，三年後到底還有多少活菌應予以考量，建議進行安定性試驗後再整體考量適當之保存期限。
2.產品所添加之綜合酵素需做嚴格品管，因一般酵素之活性很容易衰退。
3.益生菌與益生質之搭配效果應加以驗證，並非一種益生質對所有益生菌均為有效。 |
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玉米來源可溶性纖維(US5264568A、US5344824A、US5358729A、US5410035A、US5430141A、US5519011、US5472732、US5380717A、US5505981)、綜合乳酸菌(WO2013114185A1、US20140370107A1、WO2007054989A1、WO2014184644A1、EP2219658B1、WO2009071578A1)
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