嚴選AI大智能飼養具產銷履歷的紅羽土雞,透過蒸氣不回流技術,達到真正不加一滴水的營養精華 2.含有蛋白質、總支鏈胺基酸及膠原蛋白,除了一般人每天空腹飲用1-2包,可以補充人體所需的營養 3.香醇順口及多元的營養價值受到百位營養師的高度肯定!考量到現代人外食族增加、工作繁忙且有許多長者獨居,芳茲特別採用高溫高壓滅菌技術搭配四層不透光鋁袋封存,讓能夠常溫保存且不需加熱即可飲用,讓所有人都能夠隨時進行營養補充
通過人體試驗抗疲勞的健字號滴雞精,取得衛福部健康食品認證
Monde Selection世界品質大賞金獎
Anti-Additive Clean Label Organization 國際A.A.無添加三星驗證
銀髮友善食品認證
滴雞精(紅羽土雞)
總支鏈胺基酸 589mg / 100ml
蛋白質 10g / 100ml
膠原蛋白 8,980 / 100ml
著重於產品品質(QC)清楚掌握產品的每個流程包含:原料篩選、進料檢驗、製程管理、口味評估、及品質穩定等。 1.原料:挑選合格並採用人道飼養的養雞場。 2.進料:選用具產銷履歷雞隻並嚴選健康的雞隻。 3.製程品管:選用合格屠宰場及代工廠,並且不定期訪視代工廠。 4.品質保證:產品定期送至第三方公正單位SGS進行營養素質檢測、農藥、重金屬藥物等檢驗。 在產品品質已相當穩定且足以滿足目前顧客需求後,也逐步朝向全面品管(TQC),除了產品本身品質及食用安全外,更追求成本控管,效率提升及員工士氣等管理,是企業更加穩固。 5.成本控管:雖現行雞隻飼養環境及方式已在掌握中,芳茲已啟動契作機制,除了能使雞隻更能在我們計畫中成長,更能夠不因為市場外在因素,如:市場需求等因素造成成本波動。 6.效率提升:反覆與代工廠檢視現行製作流程,並尋求更適合的機台,藉以提高產能效益。 7.員工士氣:建立良好的企業文化並且透過完善的教育訓練進行檢視及溝通,營造舒適愉悅的工作環境,使員工對企業產生認同感,進而能在各自工作崗位上盡心,為企業帶來最大效益。
八大營養素、鈉、重金屬、膽固醇、防腐劑、鉀、荷爾蒙、微生物、動物用藥、安全性檢測
1.原料驗收 2.物料驗收 3.包材驗收 4.半成品檢驗 5.充填 6.殺菌 7.成品檢驗 8.出廠檢視