高圓運用古老的養燕技術,結合現代科技,以自然生態的方式吸引金絲燕群前來築巢;燕窩是金絲燕為了繁育下一代而建築而成,利用唾液築巢,待幼燕學會飛行後,便棄巢而去;從築巢-孵育-離巢學會飛行,大約115天,在這115天裡,會有專員管理、紀錄燕子的成長,摘採前會始用反光鏡確認幼鳥已飛離巢,才將燕窩摘採下來,尊重燕子的生態循環,絕不掠奪,這也是高圓不變的堅持。採用善念經營,從產地到餐桌,良心製造絕無添加,每一盞高圓清燕窩都經過嚴格的檢測證實不含二氧化硫(漂白)過氧化氫(雙氧水)、人工色素、大腸桿菌、防腐劑,連所有的包裝有必須確認不含塑化劑,避免污染產品,步步替消費者把關。
ISO22000
HACCP
燕窩100g
水溶性優質蛋白質、多種胺基酸(唾液酸)、EGF、MSF、微量元素
自建燕屋,自行採收燕窩絕不收購來路不明的燕窩,品質有保證,不惜成本建造無塵燕窩挑檢室,燕屋科學化管理杜絕一切汙染!
篩選大小及第一道清洗程序
用牙刷輕輕清洗覆蓋在燕窩上的雜質
軟化燕窩以利清洗內部雜質
三道純手工挑揀
由資深員工用放大鏡再次挑揀確保燕窩無雜質
八小時紫外線消毒
四小時烘乾
成品產地直接包裝完成,台灣進口直接銷售
(每一批貨品台灣進口前, 通過台灣FDA正式進口)
食品重金屬,食品防腐劑,微生物
每年通過SNQ,AA無添加認證 2. 每年自主檢驗產品 (台美檢驗)