毒奶粉與塑化劑食安事件後，三聚氰胺與塑化劑的危害受到全球關注。中心以科學數據佐證，主動積極落實創新服務，衍生三大亮點：1)領先發現兒童塑化劑申訴者在中心介入衛教服務6個月後，體內塑化劑濃度下降約70%，協助衛福部減輕家屬疑慮；2)職場上，主動發現美耐皿餐具製造工人的高三聚氰胺暴露，並積極協助勞動部，使用通風設備降低高暴露工人高達70%三聚氰胺暴露，並進而降低其體內約58%的氧化壓力傷害；3)在日常生活中，中心也發現國人三聚氰胺與塑化劑的暴露來源，並使用不銹鋼餐具取代美耐皿餐具，可降低約68%的三聚氰胺暴露，以及肥皂洗手可清除95%的塑化劑，這些已成為政府政策推動參考。因此，副總統親自頒發「功在食安」肯定中心的貢獻。 |
