希臘字母Θ搭配上白色底,就是世界地球日的標誌。
愛地球,我們在一起
4月22日世界地球日,源自於1970年代的環境保護運動,直至90年代,推廣到世界各地。SNQ團隊和大家
一同響應世界地球日,只要調整吃進體內的食物或改變一點生活小習慣,讓綠環保的概念從環境延伸到體內
,除了愛地球,也能增加體內環保喔。
『清淨腸胃少肉類』
蔬果中富含的高纖維質,能促進腸道蠕動,除了協助宿便排出之外,也能降低飲食中過多的油脂吸收。在種
類選擇方面,以高纖類的,如:芹菜、蘋果、燕麥等為主。要特別注意的是高纖類食品切勿空腹食用,否則
容易造成腹脹等腸胃不適症狀。
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『告別免洗餐具,愛地球從自備餐具做起』
替自己隨身攜帶雙筷子、湯匙,除了可免除免洗餐具加工製造時殘留的化學毒害,也算降低環境垃圾的產生。
或與辦公室同事協商,每日一人準備一道菜,享受同時樂趣,除了吃的更健康,也能促進同事間的交流,一
舉兩得呢!
『春天排毒王,地瓜餐潤腸又享瘦』
一袋不到30元的地瓜,卻能榮登排毒王的寶座。除了富含的高量膳食纖維之外,地瓜屬於鹼性食品,能夠中和
體內所累積的酸性物質。此外地瓜富含豐富的鉀及維生素A,為同量番茄的18倍。惟血糖控制的朋友需注意,
地瓜的昇醣指數雖不高(GI=55),但過多食用,仍然會造成發胖,導致血糖控制不佳。
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