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旺萊山Dr. Liu高單位鳳梨酵素膠囊，嚴選嘉義民雄鳳梨小農契作的鳳梨田，取自鳳梨酵素含量豐富的鳳梨莖，利用關鍵的萃取分離技術，萃取出高單位酵素分子，堅持高品質的天然成份，不額外添加色素、香料、防腐劑。
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本產品素材具有本土化特色，評審委員們肯定貴司對提升送審產品品質的用心，此外，評審團對本品項提出以下建議以為精進：
1. 鳳梨酵素來源(包括品種及種植地等)是否對於產品品質有影響，如有應如何調控需請留意，以及最終產品意象應該精確呈現。
2. 建請注意所提供原料成分COA的完整性，並能呈現其國外原製造廠或國內供應商，同時應注意原料鳳梨之農藥殘留控制。
3. 本產品每顆膠囊鳳梨酵素的活性號稱含有60萬CDU活性單位(鳳梨酵素每毫克1000CDU，每顆膠囊為600毫克，故每顆膠囊共含60萬CDU)，建議宜尋找有公信力的第三檢測單位進行測試，以確保產品品質。
4. 所有保健功效之技術敘述均為非使用本產品鳳梨酵素之功效論文，較缺少本產品配方之功效實驗數據或文獻佐證，建議未來可以再進一步進行本配方之以動物或人體功效評估試驗，再以評估結果申請健康食品，則會更具有說服力。
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