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高圓運用古老的養燕技術，結合現代科技，以自然生態的方式吸引金絲燕群前來築巢；燕窩是金絲燕為了繁育下一代而建築而成，利用唾液築巢，待幼燕學會飛行後，便棄巢而去；從築巢-孵育-離巢學會飛行，大約115天，在這115天裡，會有專員管理、紀錄燕子的成長，摘採前會始用反光鏡確認幼鳥已飛離巢，才將燕窩摘採下來，尊重燕子的生態循環，絕不掠奪，這也是高圓從第一棟燕屋到第十洞的堅持，更是福福相連的佐證。採用善念經營，從產地到餐桌，良心製造絕無添加，每一盞高圓清燕窩都經過嚴格的檢測證實不含二氧化硫(漂白)過氧化氫(雙氧水)、人工色素、大腸桿菌、防腐劑，連所有的包裝有必須確認不含塑化劑，避免污染產品，步步替消費者把關。
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燕窩
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今盛興業有限公司
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100g/盒
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放在陰涼處，保持乾燥
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今盛興業有限公司生產的高圓清燕窩，是在越南的芹椰縣蓋燕屋，當地有世界第二大的天然紅樹林群聚，天然環境好，燕窩品質有保證。堅持「一條龍」的製作過程，從篩選、清洗、浸泡、挑揀、複查、烘乾與殺菌，和全球首創無塵燕窩篩選室，讓製作過程全透明，讓消費者食的安心，堅持品質第一，並得到HACCP、ISO22000認證，是台灣唯一嚴格自我控管的燕窩公司。
所有的燕子都是野生的，高圓運用古老的養燕技術，結合現代科技，以自然生態的方式吸引金絲燕群前來築巢；燕窩是金絲燕為了繁育下一代而建築而成，利用唾液築巢，待幼燕學會飛行後，便棄巢而去；從築巢-孵育-離巢學會飛行，大約115天，在這115天裡，有專員管理、紀錄燕子的成長，摘採前使用反光鏡確認幼鳥已飛離巢，才將燕窩摘採下來，尊重燕子的生態循環，絕不掠奪，值得肯定。
高圓清燕窩消費者買回可直接燉煮，堅持不塑形、無添加，並以浸泡過五次蒸餾水去除雜質，無需再自行浸泡、挑毛，烹煮方便；研發燕窩專用燉鍋，操作簡易，與傳統繁瑣的燉煮過程截然不同，為燕窩市場帶入另一個世代潮流，值得鼓勵。
綜合評審意見：
優點：本產品在越南隆安省紅樹林區域蓋燕屋，採集燕窩，經一系列清洗、清潔、乾燥，產品之生產品管嚴謹，產品品質佳有特色，具有滋補益氣、適合養生，已行銷國內外七、八年，有積極的發展願景，值得鼓勵。
建議：仍請持續注意禽流感防治。 |
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