多補多健康?補充保健品的 3 大考量因素
一、保健品成份來源及製造安全嗎?
保健食品每年市場規模上千億,但品質良莠不齊,挑選之前務必睜大眼睛,如果有衛福部審核的健康食品或是 SNQ 國家品質標章較有保障,但兒童保健食品目前有申請過的並不多。選擇大品牌之餘,也應該注意製造廠,優先選擇 GMP (良好作業規範)藥廠製造的產品,讓產品的製造過程多一層把關。
二、劑量是否容易過高?
所有營養素都不是越多越好!如果孩子平常飲食均衡,又吃了劑量太高的保健產品,或是同時補充含有相同營養素的保健食品,或像現在很多給兒童的保健食品會做成像糖果的咀嚼錠或軟糖,當糖果一口接一口吃,很容易補過頭。若長期補充超過「上限攝取量」,不但沒有辦法有益健康,還可能產生不可逆的副作用,加重身體負擔。
※常見營養素上限攝取量(詳見參考資料):
鈣質:2500 毫克
維生素 D:50 微克
維生素 C:2000 毫克 (19 歲以上)
三、是否加過多添加物?
尤其是在「兒童」保健營養品市場,不少廠商以好吃或顏色造型吸引小朋友,希望提高小朋友接受度,但要特別注意的是,挑選前不是只看廠商會特別強調的副方成分,而是要詳細閱讀背後的食品「成分」,有些會添加人工香料(如香草香料)和色素(如食用黃色五號、食用紅色四十號等),這些食品添加劑都不是孩子成長所需,吃太多反而可能造成負擔。
保健食品是補心安還是真的有幫助