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1.積極配合中央規劃政策及本府食安小組聯合稽查抽驗
2.受理檢舉案件及民眾委託檢驗
3.建立公開食安檢驗平台，提供民眾檢驗資訊及服務
4.賡續維持實驗室品質，每年新增檢驗認證項目，逐步提升檢驗量能
5.推動實驗室之間營運持續計畫(BCP)合作機制
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衛福部多次修訂「食品衛生檢驗中央地方分工項目表」直轄市政府衛生局分工檢驗項目，由101年652項至109年快速增為1,115項。高雄市政府衛生局以有限人力積極達成99.9%的檢驗業務，落實中央規定六都應檢比率為全國最多。 |
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通過國際雙認證項目為六都及各縣市第一：
1.通過財團法人全國認證基金會（TAF）食品化粧品環境測試領域認證874項。
2.通過衛生福利部食品藥物管理署（TFDA）食品藥粧領域認證1164項。 |
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| 高雄市政府衛生局檢驗科之聯盟模式協助區域縣市提升檢驗量能、縮短檢驗時效，用心杜絕黑心食品，成效良好，值得肯定；此外，並以民眾需求出發，提供免費試劑檢驗；截至目前，其檢驗項目通過全國認證基金會認證體系（TAF）者為874項、通過衛生福利部食品藥物管理署（TFDA）認證者為1164項，為全國各縣市中最多者。期許高雄市政府衛生局持續精進，以擴展更多效益、厚實民眾之食品及藥用安全。 |
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| 依據嚴謹的ISO17025品質規範，為符合國際標準之認證實驗室，其檢驗報告可與亞太實驗室認證聯盟（APLAC MRA）相互認可，與國際實驗室認證聯盟（ILACMRA）接軌。 |
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