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頂級鮮奶優酪
公司:光泉牧場股份有限公司
國品字號:B00038
授權類別:營養保健食品類
授權組別:SNQ 0401 保健食品組
行銷通路:量販店大賣場、其他
其他獲獎事蹟:
1. 台灣乳酸菌協會-106年度創新產品獎
2. 台灣優良食品驗證制度TQF產品
產品解惑 使用評價

頂級鮮奶優酪採用光泉嚴格品質控管之乳源,100%生乳使用,無多餘添加物、原料單純。精選歐洲優質菌種來源A菌:Lactobacillus acidophilus、B菌:Bifidobacterium lactis、S菌:Streptococcus thermophilus、L菌:Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis、Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus。

生乳、活性乳酸菌(A菌:Lactobacillus acidophilus、B菌:Bifidobacterium lactis、S菌:Streptococcus thermophilus、L菌:Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis、Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus)



光泉牧場股份有限公司

500公克

1.本產品無添加糖,糖來源為牛乳中天然存在之乳糖。
2.活性乳酸菌每公克一億個以上。
3.本產品無添加膠體,儲存期間若有淡黃色液體為乳清析出,屬自然現象,請攪拌後安心食用。

重金屬檢驗 微生物檢驗
「光泉頂級鮮奶優酪」產品係光泉牧場股份有限公司採用台灣本地生產之鮮奶為主要的100%生乳,加上精選歐洲優質菌種來源。在無添加之產品設計上,使產品保有原本之營養、風味豐富有層次。本產品品質管制優良,製程中各個溫度之控制穩定維持產品品質。用心值得嘉許,惟建議可以標明功效成分與活性乳酸菌含量於外包裝。並進行比較分析市售優格與優酪乳的乳糖含量,增加產品的特色與差異化。
1. 台灣乳酸菌協會-106年度創新產品獎
2. 台灣優良食品驗證制度TQF產品
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